Olho De Mutum, som betyder 'Eye of the Curassow', är en mycket sällsynt och exotisk brasiliansk chili från Amazonas. Denna Capsicum chinense är resultatet av vild evolution i Amazonasregionen och har bara nyligen introducerades till chilodlarsamfundet. Frukterna är små, marmorliknande pods som mognar från svart till en vacker röd-orange/persiko-färg. Med 100.000 SHU levererar den en solid habanero-liknande hetta som respekteras bland superhot-samlare.

Smaken är klassiskt chinense-fruktigt med habanero-karakteristika - tropiska frukttoner, fruktig intensitet och det vildhet som är typiskt för Amazonas-sorter. Hettan bygger snabbt men är hanterbar för erfarna chiliätare. Plantorna är medelstor och mycket produktiva - täta samlingar av små frukt som mognar genom säsongen. Denna sällsynta brasiliansk chili är ett måste för den som vill ha något riktigt exotiskt och unikt i sin chilisamling!

Som Capsicum chinense från Amazonas kräver Olho De Mutum värme och en lång säsong. Mognadstiden är 100-120 dagar från plantering. Växthus rekommenderas starkt i Sverige för mogna frukter, men denna sort är mer hårdnäcken än många andra chinense-sorter. Sällsyntheten gör denna sort särskilt värdefull för samlare. En riktig äventyr från Amazonasregionen!