Olho de Peixe White (Fiskögechili Vit) är en Capsicum chinense från Brasilien, specifikt från Amazonbäckenets region där den varit odlad i generationer. Namnet 'Olho de Peixe' betyder bokstavligen 'fiskens öga' på portugisiska och syftar på de små sfäriska frukternas utseende som påminner om fisköga. Den vita varianten är särskilt ovanlig och vacker - frukterna mognar från ljusgrönt till gult och slutligen till en nästan vit-gul färg när de är fullmogna. De små runda frukternas är endast cirka 1 cm i diameter, vilket gör dem visuellt unika bland chinense-sorter.

Smaken är där Olho de Peixe White verkligen briljerar - beskrivningar framhäver en extremt god smak ('extremely tasty') med aromatisk fruktighet och outstanding aroma. Med hetta på 100.000-250.000 SHU ligger den i samma klass som habanero men smakprofilen är distinkt brasiliansk med den typiska amazoniska fruktighetens. Produktiviteten är rent remarkabel - plantan kan producera 170-180 frukter per skörd och i varma klimat kan den faktiskt frukta tre gånger per år! Växten blir en robust buske upp till 180 cm hög med mörka gröna blad och purpurlila stam som gör den dekorativ även utan frukter.

Olho de Peixe White är perfekt för den som söker en produktiv och aromatisk brasiliansk chili med unikt utseende. De små vita-gula 'fiskögon' är visuellt spektakulära och den extrema produktiviteten innebär riklig skörd för såser, pickling och matlagning. Växthus är obligatoriskt i Sverige för denna chinense-sort. Mognadstid på 100-120 dagar. Den höga busklika växten och den rikliga produktionen gör detta till en showstopper i växthuset. En måste-sort för samlare av brasilianska varieteter och för dem som uppskattar både arom och produktion!