
Saco de Velho
Beskrivning
Saco de Velho ('Gammal Säck' på portugisiska) är en sällsynt brasiliansk chinense från Goias-regionen. Producerar stora (7-8 cm) skrynkliga gula habanero-liknande frukter med intensiv citrus-smak och ovanlig syrlig ton. Kompakt planta 50-60 cm med mycket hög produktivitet.
Chilistyrka
Mycket het - Varna dina vänner!
Scoville:
300.000 SHU
Scoville Heat Units
Färg:
Odlingssvårighet
Medel
Varför handla hos oss?
Svenskodlade frön
Anpassade för det svenska klimatet
Fri frakt över 500 kr
Snabb leverans 2-5 vardagar
Fräscha frön
Hög kvalitet och grobarhet
30 dagars öppet köp
Returnera enkelt om du ångrar dig
Artikelnummer: 240547
Saco de Velho är en fascinerande och mycket sällsynt brasiliansk chinense från Goias-regionen i centrala Brasilien. Namnet betyder 'Gammal Säck' eller 'Gammal Mans Säck' på portugisiska, troligen refererande till frukternas skrynkliga, väderbitna utseende. Detta är en mycket ovanlig sort som sällan ses utanför Brasilien och är eftertraktad av samlare för sin unika smakprofil.
Frukterna är stora för en habanero-typ (7-8 cm långa, 7-8 cm breda) med karakteristisk skrynklig, ojämn yta och glänsande gul färg när mogna. De har tjocka väggar och köttig textur. Hettanivån är hög (100 000-200 000 SHU) - hetare än standard habanero. Smaken är mycket distinkt med stark citrus-ton (mandarin, lime) och en ovanlig syrlig karaktär som vissa beskriver som 'sour' - mycket ovanligt för chinense-arter. Fruktigt habanero-smak med brasiliansk twist.
Plantan växer kompakt och buskig (50-60 cm) vilket är ovanligt kort för chinense med så stora frukter. Mycket hög produktivitet - plantan blir bokstavligen full av frukter. Passar utmärkt i stora krukor (15-20 liter). Kräver växthus i Sverige. Den kompakta storleken kombinerat med hög produktion gör den perfekt för begränsat utrymme. Populär i brasiliansk matlagning för molhos (heta såser).