Sea Buckthorn är en unik Capsicum annuum som fått sitt namn från likhet med havtornsbär (Hippophae rhamnoides) - de orange bär-liknande frukterna påminner visuellt om dessa nordiska bär. Denna thailändsk-typ chili producerar 3,8 cm (1,5 tum) långa frukter som växer upprätt från plantan, vilket skapar ett spektakulärt utseende. Frukterna genomgår en vacker färgresa från krämvitt-gult genom varmt orange till slutligen rött när de är fullmogna. Den upprätta tillväxten gör plantan mycket dekorativ.

Smaken beskrivs som mycket het trots den relativt milda hettan på 1.000-3.000 SHU - den levererar mer kick än Scoville-talet antyder. Detta är typiskt för vissa thailändska sorter där hettan känns mer koncentrerad och direkt. Smakprofilen har thailändsk karaktär med fräsch, ren chili-smak som passar perfekt i asiatisk matlagning. Den milda hettan gör Sea Buckthorn tillgänglig för de flesta samtidigt som den ger tillräckligt med kick för att vara intressant. Perfekt för dem som vill ha smak, färg och lagom hetta!

Sea Buckthorn är en Capsicum annuum vilket gör den relativt lättodlad och passar nybörjare. Växthus rekommenderas i Sverige för bästa resultat, men kan odlas utomhus i varma, skyddade lägen under bra somrar. Mognar på 70-90 dagar vilket är normalt för annuum-sorter. Den upprätta fruktbärningen och den vackra färgövergången gör plantan mycket dekorativ även i prydnadssyfte. Produktiv sort som ger generös skörd. Perfekt för den som söker både skönhet och användbar mild chili med thailändsk touch!