Ukrainian Ultra Early representerar generationer av ukrainsk tomatförädling där målet har varit att skapa sorter som klarar korta, kyliga växtsäsonger. Sorten kom till Nordamerika och Västeuropa med ukrainska immigranter i början av 1900-talet och har sedan dess varit högt värderad bland odlare i norra klimat för sin exceptionella prestanda under svåra förhållanden.

Tomaterna är mediumstora, runda och får en djup, rik röd färg när de mognar. Köttet är fast men saftigt med en balanserad smak – lätt söt med komplexitet som gör den intressantare än många andra tidiga sorter. Den fasta konsistensen gör tomaterna hållbara och lämpliga för både färsk användning och tillagning. De mognar otroligt snabbt, ofta redan 55-65 dagar efter utplantering.

Det som verkligen utmärker Ukrainian Ultra Early är dess förmåga att sätta frukt och mogna även i kyligt väder där andra tomatsorter kämpar. Detta gör den perfekt för svenska växthus där vårtemperaturerna kan vara låga, eller för frilandsodling i norra Sverige. Plantan är motståndskraftig och pålitlig – en riktig arbetshäst för nordliga trädgårdar.